Мидия или рапана

31 мая 2019 г.
views
Перевод не завершен

Каждый, кто отдыхал на Черноморском побережье, видел на берегу красивые раковины моллюсков или покупал сувениры, сделанные из них. Это рапаны — брюхоногие моллюски, которые в изобилии водятся в водах Черного моря. Но, оказывается, этот вид является злобным хищником, который не так давно поселился в Черном море и наносит огромный ущерб местной экосистеме.

Моллюски рапаны являются потомками дальневосточных рапан, которые сперва обитали в Японском море. Но морские суда, курсирующие по морям Всемирного океана, занесли этот вид в Черное море, которое вполне устраивало их требования к среде обитания. Впервые этот вид моллюсков из рода рапан был зафиксирован в Цемесской бухте возле Новороссийска в 1947 году, и этот год считается датой начала необратимых изменений, которые произошли с экосистемой моря.

Попав в прекрасные условия, где к тому же не нашлось хищных видов, способных сдерживать рост популяции, рапаны быстро распространились по всей акватории Черного моря. Если у себя на родине, в водах Японского моря, этот вид едва достигает 4–5 сантиметров, то в водах Черного моря этот вид, который, кстати, теперь имеет отдельное название Rapana pontica, достигает 12–15 сантиметров. Численность дальневосточной рапаны регулируется морскими звёздами, которые на них охотятся. Но в Черном море, к сожалению, звёзд нет, и даже если их сюда завезти, они здесь не выживут из-за слишком пресной воды.

Рапаны быстро осваивались в Черном море и перешли в активное наступление. Они питаются своими собратьями (небольшими моллюсками) и очень ненасытны. Их жертвами чаще всего становятся мидии и устрицы, раковины которых рапаны без труда ломают своей мощной ногой. Особенно пострадала от хищника-пришельца популяция мидий.

Специалисты отмечают резкое сокращение численности этих моллюсков в мелководных заливах Черноморского побережья. Кроме того, снизилась численность и других видов моллюсков.

Уничтожение мидий плохо не только само по себе. Дело в том, что мидии играют важнейшую роль в экосистеме Черного моря. Они фильтруют морскую воду, пропуская её через себя, и тем самым повышают прозрачность морской воды. Этот показатель очень важен для моря: чем выше прозрачность воды, тем глубже проникает солнечный свет, обеспечивая существование водорослей, которые производят кислород. Специалисты отмечают, что за последние десятилетия прозрачность моря в некоторых заливах снизилась с 10 до 3–5 метров. Конечно, на это влияет и загрязнение моря под воздействием антропогенных факторов, но сокращение численности мидий в этом играет немалую роль. Кроме роли очищателя воды, мидии служат кормом для других обитателей Черного моря. Таким образом, этот инвазивный вид ещё и конкурирует с местными представителями морской фауны за пищевые ресурсы.

В Болгарии и Турции давно осознали всю опасность ситуации. В этих странах развёрнута активная борьба с рапаной: поощряется лов моллюска местным населением, а также организованы специальные бригады, которые занимаются ловлей хищных рапан.

Рыночный спрос на рапану растет с каждым годом и ориентирован преимущественно на экспорт. Этот вид моллюсков по содержанию белка в два раза превосходит мясо животных, содержит очень много йода и фтора; ещё более привлекательной для потребителей становится рапана тем, что переработка практически безотходна, панцирям рапаны тоже находят применение, их перемалывают на муку и добавляют в корм для птиц и животных.

За последние годы в Украине промысел рапаны в Черном море также набирает популярность и становится массовым. На промысле рыбаки осуществляют добычу рапаны с помощью ручного сбора, подъёмных ловушек и драги Хижняка. Объем добычи данного вида водных беспозвоночных растет: в 2017 году улов составил 1375 тонн, в 2018 году — 5480 тонн, значит почти на 4105 тонн больше по сравнению с 2017 годом. Тенденция к увеличению объемов добычи продолжается и на настоящий момент.
Но, к сожалению, для рыбаков-любителей суточная норма добычи рапаны разрешается одной особе на одну добу в количестве - 10 шт., эта норма устарела и требует пересмотра в ближайшее время.

Черноморский рыбоохраняющий патруль

Email скопирован!