Очаківський бичок
2 черв. 2020 р.
views Переклад не завершено
Одеса, «Привіз», рибний ряд.
Тітка:
— Бички! Бички!
Приїжджий:
— Правильно — «бички».
— Правильно — «Neogobius fluviatilis», малохольний, а бички докурував ваш тато, коли я вже тут бички торгувала. Так що, ви будете купувати цю красу, чи мені забути вас назавжди? (одеський анекдот)
Очаківщина завжди славилася бичками. Популярні консерви «Бички в томаті», які так обожнював увесь Радянський Союз, виготовлялися з нашого бичка. Смак, який запам’ятали наші батьки і дідусі, досі залишається одним із яскравих спогадів минулих років.
Сергій Кузнєць
Газета «Очаківський тиждень» №98 від 27.05.2020 г.
